为丰富校园生活，加强师生间的交流，增强学生动手能力，弘扬中华文化，安全与环境工程学院于12月23日下午在教工食堂举行了“冬日师生厨艺大比拼”活动。本次活动由安工学院研究生会主办，参加本次活动的有来自安工学院的领导、老师、学生共一百余人。活动由学院党委副书记蔡丹主持。

本次活动共分为包饺子、包包子、花式面点三项，每支参赛队伍由一位老师和两名学生组成，任选一项参加。各位老师和同学们早早就来到了餐厅进行准备活动，大家摩拳擦掌，跃跃欲试。下午三点整，主持人宣布包饺子和包包子比赛正式开始。期间，老师和同学们的热情很高，配合默契，擀面皮、包饺子、包包子，随着大家的努力，一个个奇形怪状的饺子、包子出来了，有圆的、有长的、有尖的、有扁的，千奇百怪，当然也有包的好的队伍大小匀称、速度奇快，大家有说有笑，场面十分热闹。

紧接着进行的做点心比赛更是把气氛推向高潮，参赛的老师和同学们充分发挥自己的想象，做出了各式各样的点心：刺猬包、小猪包、玫瑰花卷、蝴蝶花卷、心形包……场外的老师和同学们也都加油助威或提供力所能及的帮助，大家情绪高涨，到处充满着欢声笑语。

在等待面点上桌之前，进行了智力问答环节，每个小组通过密切配合都收获了满意的加分。

热气腾腾的饺子、包子、点心在大家的期待中被端上了餐桌，大家一边吃一边交谈，气氛非常活跃，充分感受着安工集体的温暖。

最后，由蔡丹宣布比赛结果，丁爽、任慧英和郝鹏鹏三位老师所带领的队伍获得了最佳外形奖，白鹏飞、郭晓宏和马峻老师所带领的队伍获得了一等奖。最后本次活动在师生相互合影留念中完美结束。

本次活动不仅让各位老师和同学们在忙碌工作和学习的间隙享受到团队合作带来的快乐和活力，更为大家带来了新年的朝气，更增进了师生间感情。