冬至如年，饺子暖心。冬至，是中国二十四节气之一，也是一个传统节日，为弘扬中国传统文化习俗，丰富来华留学生的校园文化生活，12月20日中午，国际学院在红庙校区食堂一层组织“饺香传情，共话冬至”中国传统民俗体验活动。来自20多个国家的50多名国际学生同国际学院的老师们齐聚一堂，体验包饺子的乐趣，感受中华优秀传统文化的魅力。

活动伊始，国际学院老师为同学们介绍了冬至的由来、气候特征、饮食习俗等相关文化背景，并为大家示范包饺子的基本技巧和手法，先放馅、后捏边，手把手现场教学。在场的同学们全程沉浸式体验中国传统美食饺子的制作过程。学会了基本的包饺子方法后，创意大比拼环节就拉开了帷幕，国际学生们充分发挥了各自的想象力和创造力，让饺子有了千奇百怪又妙趣横生的模样。不一会儿，桌子上摆满了形态各异的饺子，有的像元宝、有的像花儿、有的像小船……

窗外北风萧瑟，室内饺子飘香，国际学生们吃着亲手制作的造型各异的饺子，每个人的脸上都洋溢着满足和快乐。学生吃得眼睛发亮，嘴里不停地夸赞着“太好吃了”，虽然身处异国他乡，但在这一刻，大家都真切地体会到了国际学院这个“家”的温暖。这种温暖不仅来自美食带来的慰藉，更来自于和身边这些不同国籍的同学一起动手、一起分享的美好过程。大家边吃边聊，笑声不断，仿佛所有的距离都在这小小的饺子面前消失了，留下的只有深厚的友谊和对这次冬至包饺子活动的美好回忆。在欢声笑语中跨越文化、增进友谊，感受国际学院“家”的氛围。

活动结束后，国际学生们纷纷分享自己的感受：

兰英（TRAN THI LAN ANH）：我觉得这次包饺子的活动很有意思！虽然在中国快两年了，但是这是我第一次过冬至。第一次知道冬至中国人会吃什么，还有关于冬至的一些知识。活动的那一天，我特别开心，因为我可以跟老师和朋友们一起包饺子。不知道为什么，那天我觉得自己做出来的饺子比平时吃得更好吃，是因为饿然后觉得好吃，还是那时的气氛使饺子更加好吃呢？通过这次活动，我更加了解了中国文化和美食，也拉近了老师和学生之间的距离；同时活动也帮我减轻学习和考试的压力，给我留下了美好的回忆。谢谢老师为我们组织这次活动，也希望未来会有更多精彩的活动！

杜明（CO DOMINGOS）：参加学校组织的包饺子活动是我的一次愉快而充实的经历。作为一名在中国的国际学生，我深深感受到了当地文化的温暖。与同学们一起包饺子的动手活动让我深刻体会了中国的传统习俗。在制作过程中分享故事和笑声有助于培养我们的归属感。品尝我们一起制作的饺子既令人满足又令人感到温暖，给我留下了宝贵的回忆，并加强了我与中国文化的联系。

阿卜杜拉（Abdela Ahmed Abdula）：感谢国际学院组织了如此精彩的活动。我非常高兴能参与其中。在这次活动中，我有机会更多地了解中国的文化和价值观，这给我带来了巨大的快乐，也丰富了我在中国的经历。对我来说，其中一个亮点是学习如何准备和享用饺子，这是一次难忘而愉快的经历，我非常喜欢。总的来说，这是一个吸引人的、有意义的活动，我很高兴能参加。再次感谢你们让这一切成为可能。我期待着参加未来的活动。