幸福加“焙”!首经贸学子“花”式感恩母亲
经贸花开
一尖已剥胭脂笔,四破犹包翡翠茸。在3月12日启动的“经贸花开”劳动实践活动中,由师生共同培育的月季花如今已竞相绽放。正值母亲节到来之际经贸学子用这份惊喜,以花“致”爱。
5月10日下午,首经贸在校内6号学生公寓艺术报告厅举办“花香送祝福,感恩母亲节”——经贸花开特色活动闭幕式。校党委常委、副校长姚林修出席闭幕式。参与活动的学生代表,向劳动教育实践导师代表献上鲜花。与会领导也为参加“花香送祝福,感恩母亲节”活动的同学们,送上他们亲手培育的月季花。
本次活动的实践导师均来自学校绿化组,她们中大部分也早已是孩子的母亲,一束束鲜花,既饱含同学们对劳动教师的感谢,更是对每一位多年坚守绿化岗位的母亲,送上的节日祝福。
姚林修代表学校,为所有母亲送上节日祝福,并对活动全体参与人员给予充分肯定。他指出,此次活动,有感恩、有感情、有感悟。感恩,是同学们感谢母亲含辛茹苦的日夜操劳;感情,是同学们感谢园丁阿姨的悉心指导;感悟,是同学们在劳动过程中的思考和成长。在今后的工作中,要继续总结经验、固化成果,提供更多机会、拿出更多岗位,鼓励、支持和引导同学们参与到“幸福校园”建设中,让学校水更清、花更靓、人更美,让幸福的喜悦时时洋溢在每个人的脸庞,让在首经贸学习生活成为一种快乐和荣耀。
后勤党委书记王金宝介绍了“经贸花开”品牌活动相关情况。他介绍到,为更好落实“三全育人”工作机制,后勤党委发挥独特优势,不断推出“经贸花开”“生态书吧”“厨艺课堂”“炫彩家缘”“心灵苗圃”“非遗课堂”等平台载体,让同学们在日常学习生活中得以行为养成,得以锻炼提升。“经贸花开”是其中一个重要的品牌活动,同学们与工人师傅一起育苗、除草、施肥、灌溉,暨体会到了劳动的艰辛,也收获了成长和丰收的喜悦。希望同学们通过系列活动,与开满校园的鲜花一样绽放,一样美丽,一样成长!
经济学院2020级贸易经济学专业卢梦琪同学作为学生代表,分享了活动感悟。她讲到,在培育新苗的过程中,园丁阿姨像妈妈一样给予同学们和蔼又耐心的指导,阿姨们的身影或许平凡,但她们对首经贸学子的爱,散发出朴素而璀璨的光芒。
自“经贸花开”系列活动启动以来,后勤基建处与学校各部门紧密携手,成功举办了多批次月季花相关的理论知识讲座与实践技能培训。这些活动不仅深化了师生对月季花的了解,也极大地激发了大家对校园景观文化的关注与热爱,取得了积极反响。
党委学生工作部部长冯博,后勤党委副书记、后勤基建处处长李华,校团委书记胡文,资产管理公司党委书记、经营性国有资产管理办公室副主任金京虎,资产管理公司党委副书记、经营性国有资产管理办公室主任周义军,党委学生工作部副部长徐敬尧,后勤基建处副处长王珂、冯俊鹏,经营性国有资产管理办公室副主任、资产管理公司副总经理、北京经贸崇诚物业管理有限公司董事长李浩等参加闭幕式。
烘焙课堂
5月8日下午,“烹燃”心动,“食味”青春——“CUEB‘食’课堂”迎来第二期母亲节烘焙课堂。本次劳动实践教学由第二餐厅主食厨师荆敏馨主讲,教授泡芙、曲奇、肉松小贝制作技艺。活动前期,报名人数就已达到200余人,最终来自各学院的共20名同学参与到本次活动当中。
荆敏馨分别介绍了三款美食的制作方法,并为同学们进行实际演示。早已按捺不住的同学们很快就熟悉了制作流程,拿起裱花袋一展身手!精心为亲手制作的曲奇点缀上糖珠。
活动结束后,同学们纷纷带着自己的“美食巨作”,踏上了母亲节惊喜之旅~一些同学将在课堂制作的点心与妈妈一起分享。同时,我们也收到了许多同学在家亲自下厨的“一线战报”!
城市经济与公共管理学院 赵柏竣
麻辣花甲
在母亲节之际,我亲手烹饪了一盘麻辣花甲,以表对母亲的深情厚意。精选新鲜花甲,佐以秘制麻辣调料,烹饪过程中精心把控火候确保每一颗花甲都入味。妈妈品尝后赞不绝口,此菜不仅滋味鲜美,更蕴含了我对母亲无尽的感激与祝福。
经济学院 邢金坪
凉皮
妈妈,母亲节快乐。记得小时候,您总是用那双灵巧的手,为我做出一道道色香味俱全的佳肴。那时的我,总是迫不及待地品尝,却忽略了您背后的辛勤付出。如今,当我站在厨房里,手忙脚乱地拿着锅铲,才深深体会到那份不易。或许这道菜算不上佳肴亦或许味道欠佳,却表达我对您深深的爱意与祝福。妈妈,谢谢您!
劳动经济学院 符晨曼
蛋挞
我的蛋挞制作小秘方:准备蛋挞皮、淡奶油、纯牛奶、炼乳、白砂糖和鸡蛋。将淡奶油与纯牛奶二比一混合,放入一个鸡蛋,自由加入炼乳和砂糖,搅拌过滤两次,放入冰箱冷却后倒入蛋挞皮中至八分满,最后放入烤箱170°烘烤20分钟。美食大功告成!迫不及待地送给妈妈啦!
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